Rappels — Fournier fils
30 rappels ont porté sur des produits de la marque Fournier fils, entre 2021-08 et 2022-02.
D'où viennent ces chiffres. Nous reprenons RappelConso, le registre des rappels de produits publié par la DGCCRF, la DGAL, la DGEC et la DGPR. Millésime du 2026-08-20 : 18 424 fiches publiées entre le 2018-01-19 et le 2026-08-20, et 15 561 codes-barres rattachés. Chaque fiche renvoie vers son original sur rappel.conso.gouv.fr.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Fiches de rappel | 30 |
| Procédures closes | 30 (100,0 %) |
| Première fiche | 2021-08-06 |
| Dernière fiche | 2022-02-24 |
Ne pas trouver un produit ici ne prouve pas qu'il est sûr. Ce site ne recense que les produits ayant fait l'objet d'un rappel publié. Un produit absent n'a pas été « vérifié » : il n'a simplement jamais été rappelé — ou le rappel est plus récent que notre millésime. L'absence d'information n'est pas une information. En cas de doute, la référence est le site officiel rappel.conso.gouv.fr.
Année par année
| Année de publication | Fiches |
|---|---|
| 2021 | 2 |
| 2022 | 28 |
Risques encourus
| Valeur | Fiches |
|---|---|
| listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 30 |
Types de produit concernés
| Valeur | Fiches |
|---|---|
| produits de la pêche et d'aquaculture | 30 |
Marques concernées
| Valeur | Fiches |
|---|---|
| fournier fils | 30 |
Un rappel n'est pas un jugement sur une marque. Rappeler un lot est une obligation et souvent le signe qu'un contrôle a fonctionné. Le nombre de fiches dépend d'abord du volume produit et de la finesse des contrôles — il ne se compare pas d'une marque à l'autre.
Les rappels les plus récents
| Publié le | Produit | Marque | Risque | Fin de procédure |
|---|---|---|---|---|
| 2022-02-24 | kippers 3 kg caisse polystyrène | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-04 |
| 2022-02-24 | kippers 1 kg sous at | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-04-03 |
| 2022-02-24 | filets de hareng doux 200 gr sous-vide | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-28 |
| 2022-02-24 | filets de maquereaux au poivre 1 kg sous at | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-31 |
| 2022-02-24 | filets de maquereaux à la provençale 1 kg sous at | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-31 |
| 2022-02-24 | filets de maquereaux à l'oignon 1 kg sous at | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-31 |
| 2022-02-24 | saumon fume norvégien tr s/peau 1000 gr | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-24 |
| 2022-02-24 | filets de hareng doux fumes marinés pn 1,65kg/pb 2,7kg **gara | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-04-15 |
| 2022-02-24 | filets de hareng doux 1 kg sous-vide | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-26 |
| 2022-02-24 | saumon fume norvégien tr s/peau 800 gr | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-24 |
| 2022-02-24 | filets de lieu noir fume 3 kg sous at | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-28 |
| 2022-02-24 | filets fume de lieu noir fume sous gaz 1000 gr | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-28 |
| 2022-02-24 | filets de maquereaux nature 1 kg sous at | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-30 |
| 2022-02-24 | dos de cabillaud fume 2 kg sous at | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-18 |
| 2022-02-24 | filets de harengs fumes 200 gr skin | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-22 |
| 2022-02-24 | filets de maquereaux au poivre bio 200 gr skin / prix rond 3.30€ | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-18 |
| 2022-02-24 | filets de maquereaux oignon bio 200gr skin / prix rond 3.30€ | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-18 |
| 2022-02-24 | filets maquereaux à la provençale bio 200gr skin/prix rond 3.30€ | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-18 |
| 2022-02-24 | haddock 200 gr msc skin msc-c-53427 | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-07 |
| 2022-02-24 | dos de cabillaud fume 200 gr msc skin msc-c-53427 | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-02-09 |
| 2022-02-24 | sprats fumes 200 gr skin | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-19 |
| 2022-02-24 | filets de kippers a la provencale bio 200 gr skin | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-19 |
| 2022-02-24 | filets de maquereaux au poivre bio 200gr skin | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-18 |
| 2022-02-24 | filets de maquereaux provencale bio 200 gr skin | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-18 |
| 2022-02-24 | filets de harengs 200 gr skin / prix rond 3€ | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-23 |
| 2022-02-24 | filets de maquereaux oignon bio 200 gr skin | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-03-18 |
| 2022-01-28 | haddock 250 sous atmosphère modifiée | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-02-14 |
| 2022-01-28 | haddock moyen 1 kg sous at | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2022-02-14 |
| 2021-10-29 | kippers par 2 en 430 g sous at | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2021-11-30 |
| 2021-08-06 | filets de haddock fumé | fournier fils | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2021-08-19 |
Chaque libellé renvoie vers la fiche officielle, où figurent la conduite à tenir et les modalités de compensation. Les rappels sont classés du plus récent au plus ancien.
Un rappel est daté. Une fiche publiée en 2021 ne dit rien de ce qui est en rayon aujourd'hui : elle dit qu'un lot précis a été rappelé à une date précise. 14 098 procédures sur 18 424 (76,5 %) portent d'ailleurs une date de fin. Nous affichons toujours la date, et jamais un rappel sans elle.
La conduite à tenir est sur la fiche officielle. Rapporter le produit, le détruire, appeler un numéro, obtenir un remboursement : chaque rappel a ses modalités, et elles sont écrites sur la fiche d'origine. Nous n'en publions pas de résumé — un résumé de consigne sanitaire est une consigne dégradée.
Ce que ce site permet, et ce qu'il ne permet pas
Il permet de retrouver un rappel à partir d'un code-barres, d'une marque ou d'un type de produit, et de voir ce qui revient le plus souvent — quel risque, sur quels produits, à quelle fréquence.
Il ne permet pas de savoir si un produit est sûr, ni de connaître la conduite à tenir : cela est écrit sur la fiche officielle, vers laquelle chaque résultat renvoie.
Nous ne vendons aucun produit, ne représentons aucune marque et n'émettons aucun avertissement sanitaire : ce recensement est indépendant et reprend des fiches publiques.
Source : DGCCRF, DGAL, DGEC et DGPR — RappelConso, millésime du 2026-08-20. Licence Ouverte v2.0 (Etalab). Le site officiel est rappel.conso.gouv.fr, et c'est lui qui fait foi. Traitement du 2026-08-20.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cette marque. Nous posons la question pour vous sur un rappel de produit et ses suites auprès de des professionnels du secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'entreprise concernée qui en décide.
Aucune marque citée ici ne paie pas pour y figurer — et aucune ne peut en être retirée sur demande : la sélection suit strictement les fiches publiées par les autorités sur RappelConso. Corriger ou faire retirer une donnée.
Une question sur un rappel de produit ?
Trois questions. Nous répondons sur ce que disent les fiches publiées — jamais à la place de la fiche officielle.
Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend des fiches publiques, n'émet aucun avertissement sanitaire et ne remplace pas rappel.conso.gouv.fr.