Rappels — Metro chef
73 rappels ont porté sur des produits de la marque Metro chef, entre 2021-06 et 2026-08.
D'où viennent ces chiffres. Nous reprenons RappelConso, le registre des rappels de produits publié par la DGCCRF, la DGAL, la DGEC et la DGPR. Millésime du 2026-08-20 : 18 424 fiches publiées entre le 2018-01-19 et le 2026-08-20, et 15 561 codes-barres rattachés. Chaque fiche renvoie vers son original sur rappel.conso.gouv.fr.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Fiches de rappel | 73 |
| Procédures closes | 22 (30,1 %) |
| Première fiche | 2021-06-11 |
| Dernière fiche | 2026-08-14 |
Ne pas trouver un produit ici ne prouve pas qu'il est sûr. Ce site ne recense que les produits ayant fait l'objet d'un rappel publié. Un produit absent n'a pas été « vérifié » : il n'a simplement jamais été rappelé — ou le rappel est plus récent que notre millésime. L'absence d'information n'est pas une information. En cas de doute, la référence est le site officiel rappel.conso.gouv.fr.
Année par année
| Année de publication | Fiches |
|---|---|
| 2021 | 26 |
| 2022 | 18 |
| 2023 | 6 |
| 2024 | 11 |
| 2025 | 6 |
| 2026 | 6 |
Risques encourus
| Valeur | Fiches |
|---|---|
| autres contaminants chimiques | 35 |
| listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 12 |
| dépassement des limites autorisées de pesticides | 8 |
| salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | 5 |
| défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, ther | 2 |
| bacillus cereus | 2 |
| aflatoxines|autres contaminants chimiques | 2 |
| brucella spp (agent responsable de la brucellose) | 1 |
| produits phytosanitaires non autorisés | 1 |
| staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphyloco | 1 |
| substances allergisantes non déclarées|autres contaminants chimiqu | 1 |
| aflatoxines | 1 |
Types de produit concernés
| Valeur | Fiches |
|---|---|
| lait et produits laitiers | 34 |
| plats préparés et snacks | 7 |
| fruits et légumes | 7 |
| noix et graines | 6 |
| viandes | 4 |
| céréales et produits de boulangerie | 4 |
| produits de la pêche et d'aquaculture | 4 |
| herbes et épices | 3 |
| soupes, sauces et condiments | 3 |
| autres | 1 |
Marques concernées
| Valeur | Fiches |
|---|---|
| metro chef | 72 |
| metro chef | 1 |
Un rappel n'est pas un jugement sur une marque. Rappeler un lot est une obligation et souvent le signe qu'un contrôle a fonctionné. Le nombre de fiches dépend d'abord du volume produit et de la finesse des contrôles — il ne se compare pas d'une marque à l'autre.
Les rappels les plus récents
| Publié le | Produit | Marque | Risque | Fin de procédure |
|---|---|---|---|---|
| 2026-08-14 | brie 1kg metro chef | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-07 | graine de sesame blanc 1kg | metro chef | dépassement des limites autorisées de pesticides | procédure en cours |
| 2026-07-07 | graine de sesame noir 1kg | metro chef | dépassement des limites autorisées de pesticides | procédure en cours |
| 2026-05-16 | cocktail de fruits de mer 1kg metro chef | metro chef | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | 2026-06-08 |
| 2026-05-13 | oignon jaune epluche 2kg metro chef | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2026-05-30 |
| 2026-03-18 | bloc serrano 2.2kg env metro chef | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2025-12-19 | farine de ble t65 25kg | metro chef | autres contaminants chimiques | 2026-02-20 |
| 2025-07-11 | potato burger 2,5kg (hash brown burgers) metro chef | metro chef | dépassement de seuils de sécurité | 2025-10-10 |
| 2025-07-03 | reblochon savoie aop 450g env metro chef | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2025-09-02 |
| 2025-05-07 | farine de ble noir (sarrasin) 1kg metro chef | metro chef | escherichia coli shiga toxinogène (stec) | procédure en cours |
| 2025-05-06 | queues de morilles séchées en tubo 500g metro chef + morille traiteur séchées en | metro chef | dépassement des limites autorisées de pesticides | procédure en cours |
| 2025-04-10 | fèves de tonka 180g metro chef | metro chef | aflatoxines | procédure en cours |
| 2024-09-06 | saumon fume norvege 16*30g metro chef | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2024-11-05 |
| 2024-08-08 | burger 3 graines 6x75g metro chef | metro chef | substances allergisantes non déclarées|autres contaminants c | 2024-10-08 |
| 2024-06-10 | melon jaune charentais 750/975 metro chef | metro chef | dépassement des limites autorisées de pesticides | procédure en cours |
| 2024-04-16 | thym citron 30grx2 metro chef | metro chef | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | procédure en cours |
| 2024-04-10 | pistaches hachees metro chef | metro chef | aflatoxines|autres contaminants chimiques | procédure en cours |
| 2024-03-29 | poudre de pistache naturelle 1kg metro chef | metro chef | aflatoxines|autres contaminants chimiques | 2024-04-05 |
| 2024-03-29 | pistache poudre verte 1kg metro chef | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2024-03-21 | poudre de pistache naturelle 1kg | metro chef | autres contaminants chimiques | 2024-04-18 |
| 2024-02-27 | maroilles aop 720g metro chef | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2024-03-19 |
| 2024-02-07 | queues de morilles séchées 500g metro chef | metro chef | dépassement des limites autorisées de pesticides | 2024-04-07 |
| 2024-02-07 | morilles traiteur séchées 400g metro chef | metro chef | dépassement des limites autorisées de pesticides | 2024-04-07 |
| 2023-10-31 | melange crudites 1kg metro chef | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | 2023-11-13 |
| 2023-09-20 | thym frais botte 30grx2 | metro chef | dépassement des limites autorisées de pesticides | 2023-10-07 |
| 2023-07-10 | cocktail de fruits de mer 1kg metro chef | metro chef | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | 2023-07-27 |
| 2023-05-22 | emince filet poulet fume 2*500g | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2023-04-11 | gnocchi de pommes de terre 1kg metro chef | metro chef | bacillus cereus | procédure en cours |
| 2023-03-23 | cocktail de 4 fruits de mer 1,5kg | metro chef | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | procédure en cours |
| 2022-12-15 | jambon supérieur cuit découenné, dégraissé | metro chef | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2022-12-12 | assortiment de 16 verrines salees | metro chef | staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination stap | procédure en cours |
| 2022-10-12 | poivrons rouges metro chef origine france - catégorie i - calibre 90/110 - 4kg | metro chef | dépassement des limites autorisées de pesticides | 2022-10-26 |
| 2022-08-10 | poivrons rouges | metro chef | autres contaminants chimiques | procédure en cours |
| 2022-08-10 | poivrons verts | metro chef | autres contaminants chimiques | procédure en cours |
| 2022-07-13 | gnocchi de pommes de terre 1kg metro chef | metro chef | bacillus cereus | 2022-08-13 |
| 2022-07-05 | poudre de réglisse 140g | metro chef | produits phytosanitaires non autorisés | 2022-07-21 |
| 2022-05-19 | farine de blé noir fluide 1kg metro chef | metro chef | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | procédure en cours |
| 2022-04-28 | jambon cuit superieur avec couenne 16tranches 720g | metro chef | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2022-05-12 |
| 2022-03-08 | crème glacée vanille 5l metro chef | metro chef | autres contaminants chimiques | procédure en cours |
| 2022-03-08 | crème glacée café 5l metro chef | metro chef | autres contaminants chimiques | procédure en cours |
Chaque libellé renvoie vers la fiche officielle, où figurent la conduite à tenir et les modalités de compensation. Les rappels sont classés du plus récent au plus ancien.
Un rappel est daté. Une fiche publiée en 2021 ne dit rien de ce qui est en rayon aujourd'hui : elle dit qu'un lot précis a été rappelé à une date précise. 14 098 procédures sur 18 424 (76,5 %) portent d'ailleurs une date de fin. Nous affichons toujours la date, et jamais un rappel sans elle.
La conduite à tenir est sur la fiche officielle. Rapporter le produit, le détruire, appeler un numéro, obtenir un remboursement : chaque rappel a ses modalités, et elles sont écrites sur la fiche d'origine. Nous n'en publions pas de résumé — un résumé de consigne sanitaire est une consigne dégradée.
Ce que ce site permet, et ce qu'il ne permet pas
Il permet de retrouver un rappel à partir d'un code-barres, d'une marque ou d'un type de produit, et de voir ce qui revient le plus souvent — quel risque, sur quels produits, à quelle fréquence.
Il ne permet pas de savoir si un produit est sûr, ni de connaître la conduite à tenir : cela est écrit sur la fiche officielle, vers laquelle chaque résultat renvoie.
Nous ne vendons aucun produit, ne représentons aucune marque et n'émettons aucun avertissement sanitaire : ce recensement est indépendant et reprend des fiches publiques.
Source : DGCCRF, DGAL, DGEC et DGPR — RappelConso, millésime du 2026-08-20. Licence Ouverte v2.0 (Etalab). Le site officiel est rappel.conso.gouv.fr, et c'est lui qui fait foi. Traitement du 2026-08-20.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cette marque. Nous posons la question pour vous sur un rappel de produit et ses suites auprès de des professionnels du secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'entreprise concernée qui en décide.
Aucune marque citée ici ne paie pas pour y figurer — et aucune ne peut en être retirée sur demande : la sélection suit strictement les fiches publiées par les autorités sur RappelConso. Corriger ou faire retirer une donnée.
Une question sur un rappel de produit ?
Trois questions. Nous répondons sur ce que disent les fiches publiées — jamais à la place de la fiche officielle.
Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend des fiches publiques, n'émet aucun avertissement sanitaire et ne remplace pas rappel.conso.gouv.fr.