Défaut de fabrication, défaut d'étanchéi — Plats préparés et snacks
44 rappels associent le risque Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement à des plats préparés et snacks — soit 4,7 % des rappels de ce type de produit.
D'où viennent ces chiffres. Nous reprenons RappelConso, le registre des rappels de produits publié par la DGCCRF, la DGAL, la DGEC et la DGPR. Millésime du 2026-08-20 : 18 424 fiches publiées entre le 2018-01-19 et le 2026-08-20, et 15 561 codes-barres rattachés. Chaque fiche renvoie vers son original sur rappel.conso.gouv.fr.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Fiches de rappel | 44 |
| Procédures closes | 42 (95,5 %) |
| Première fiche | 2021-07-09 |
| Dernière fiche | 2026-07-15 |
Ne pas trouver un produit ici ne prouve pas qu'il est sûr. Ce site ne recense que les produits ayant fait l'objet d'un rappel publié. Un produit absent n'a pas été « vérifié » : il n'a simplement jamais été rappelé — ou le rappel est plus récent que notre millésime. L'absence d'information n'est pas une information. En cas de doute, la référence est le site officiel rappel.conso.gouv.fr.
| Année de publication | Fiches |
|---|---|
| 2021 | 4 |
| 2022 | 2 |
| 2023 | 2 |
| 2025 | 33 |
| 2026 | 3 |
Marques concernées
| Valeur | Fiches |
|---|---|
| kirn | 28 |
| sans marque | 4 |
| l'atelier de chez nous | 2 |
| la ferme schmitt | 1 |
| metro chef | 1 |
| biscornu | 1 |
| leader price | 1 |
| guyader | 1 |
| cote table | 1 |
| côté snack | 1 |
| daunat | 1 |
| atelier de chez nous | 1 |
Les rappels les plus récents
| Publié le | Produit | Marque | Risque | Fin de procédure |
|---|---|---|---|---|
| 2026-07-15 | saumon cuit nature | cpnp | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | procédure en cours |
| 2026-04-14 | tagliatelles cuisinées | sans marque | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2026-04-27 |
| 2026-04-10 | effiloché de porc / coquillettes | sans marque | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2026-04-18 |
| 2025-08-01 | galette & roesti | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | bouchee garnie | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | feuilletes individuel | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | feuilletes individuel 2ème partie | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | feuillete saumon poireaux a partager | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | croque monsieur et croissant jambon emmental | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | gratins | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | buchette - roule au fromage | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | coquille saint-jacques normande | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | galette de viande | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | plats cuisines | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | quiche a partager 2eme partie | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | quiche individuelles suite | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | pizza | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | quiches a partager 1.4kg - 1ere partie | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | pate, tourte et rouleau | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | carré façon quiche à partager | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | quiche et tarte individuelles | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | quiche a partager 3eme partie +tarte pissaladiere | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | quiche a partager 1ere partie + tarte a l'oignon | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | tartelette et feuillantines | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-08-01 | quiche a partager 1.4kg - 2eme partie | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-09 |
| 2025-07-31 | croque monsieur | sans marque | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-15 |
| 2025-07-31 | croissant jambon emmental | sans marque | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-12 |
| 2025-07-29 | quiche lorraine | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-11 |
| 2025-07-29 | quiche poireau | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-11 |
| 2025-07-29 | gratin méridional | kirn | défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites | 2025-08-11 |
Chaque libellé renvoie vers la fiche officielle, où figurent la conduite à tenir et les modalités de compensation. Les rappels sont classés du plus récent au plus ancien.
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Autres risques sur ce type de produit
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose — 336 fiches
- Autres contaminants chimiques — 141 fiches
- Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) — 81 fiches
- Substances allergisantes non déclarées — 78 fiches
- Dépassement des limites autorisées de pesticides — 52 fiches
- Anomalie d'étiquetage — 38 fiches
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) — 28 fiches
- Autres contaminants biologiques — 20 fiches
- Intoxication — 13 fiches
- Anomalie d'étiquetage|autre risque — 13 fiches
Un rappel est daté. Une fiche publiée en 2021 ne dit rien de ce qui est en rayon aujourd'hui : elle dit qu'un lot précis a été rappelé à une date précise. 14 098 procédures sur 18 424 (76,5 %) portent d'ailleurs une date de fin. Nous affichons toujours la date, et jamais un rappel sans elle.
La conduite à tenir est sur la fiche officielle. Rapporter le produit, le détruire, appeler un numéro, obtenir un remboursement : chaque rappel a ses modalités, et elles sont écrites sur la fiche d'origine. Nous n'en publions pas de résumé — un résumé de consigne sanitaire est une consigne dégradée.
Ce que ce site permet, et ce qu'il ne permet pas
Il permet de retrouver un rappel à partir d'un code-barres, d'une marque ou d'un type de produit, et de voir ce qui revient le plus souvent — quel risque, sur quels produits, à quelle fréquence.
Il ne permet pas de savoir si un produit est sûr, ni de connaître la conduite à tenir : cela est écrit sur la fiche officielle, vers laquelle chaque résultat renvoie.
Nous ne vendons aucun produit, ne représentons aucune marque et n'émettons aucun avertissement sanitaire : ce recensement est indépendant et reprend des fiches publiques.
Source : DGCCRF, DGAL, DGEC et DGPR — RappelConso, millésime du 2026-08-20. Licence Ouverte v2.0 (Etalab). Le site officiel est rappel.conso.gouv.fr, et c'est lui qui fait foi. Traitement du 2026-08-20.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cette marque. Nous posons la question pour vous sur un rappel de produit et ses suites auprès de des professionnels du secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'entreprise concernée qui en décide.
Aucune marque citée ici ne paie pas pour y figurer — et aucune ne peut en être retirée sur demande : la sélection suit strictement les fiches publiées par les autorités sur RappelConso. Corriger ou faire retirer une donnée.
Une question sur un rappel de produit ?
Trois questions. Nous répondons sur ce que disent les fiches publiées — jamais à la place de la fiche officielle.
Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend des fiches publiques, n'émet aucun avertissement sanitaire et ne remplace pas rappel.conso.gouv.fr.