Listeria monocytogenes (agent responsabl — Produits de la pêche et d'aquacu
428 rappels associent le risque Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) à des produits de la pêche et d'aquaculture — soit 37,6 % des rappels de ce type de produit.
D'où viennent ces chiffres. Nous reprenons RappelConso, le registre des rappels de produits publié par la DGCCRF, la DGAL, la DGEC et la DGPR. Millésime du 2026-08-20 : 18 424 fiches publiées entre le 2018-01-19 et le 2026-08-20, et 15 561 codes-barres rattachés. Chaque fiche renvoie vers son original sur rappel.conso.gouv.fr.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Fiches de rappel | 428 |
| Procédures closes | 377 (88,1 %) |
| Première fiche | 2021-04-12 |
| Dernière fiche | 2026-08-14 |
Ne pas trouver un produit ici ne prouve pas qu'il est sûr. Ce site ne recense que les produits ayant fait l'objet d'un rappel publié. Un produit absent n'a pas été « vérifié » : il n'a simplement jamais été rappelé — ou le rappel est plus récent que notre millésime. L'absence d'information n'est pas une information. En cas de doute, la référence est le site officiel rappel.conso.gouv.fr.
| Année de publication | Fiches |
|---|---|
| 2021 | 44 |
| 2022 | 75 |
| 2023 | 51 |
| 2024 | 97 |
| 2025 | 78 |
| 2026 | 83 |
Marques concernées
| Valeur | Fiches |
|---|---|
| sans marque | 83 |
| fournier fils | 30 |
| maison peneau | 14 |
| grand frais / fresh / mon-marché.fr | 11 |
| le pêcheur créole | 9 |
| auchan | 9 |
| ronde des mers | 8 |
| bourgain et fils | 7 |
| / | 7 |
| grand frais | 6 |
| guyader | 6 |
| est friture | 6 |
Les rappels les plus récents
| Publié le | Produit | Marque | Risque | Fin de procédure |
|---|---|---|---|---|
| 2026-08-14 | crevettes cuites 30/50 | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-14 | truite bio ariege | les fumees oceanes | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-14 | truite bio ariege | l'atelier de vincent | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-14 | truite bio ariege | l'atelier de vincent | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-14 | truite fumée biologique - origine france | naturalia | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-14 | crevettes cuites entières 60/80 asc 300g | intermarché | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-12 | filet de truite fumé prétranché | leroy | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-12 | crevettes entières cuites réfrigérées élevées à madagscar - calibre 10/20 sx | sans marque / vendus au rayon traditionn | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-11 | crevettes roses cuites étal poissonnerie | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-11 | crevettes entières cuites réfrigérées élevage 40/60 mada 300g et sauvage fao 51. | signature du poissonnier | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-07 | crevettes roses cuites étal poissonnerie | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-06 | rillettes 2 saumons | la fumerie du coin | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-05 | crevettes grises cuites | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-05 | crevette cuite refrigeree 20/30 p. notialis sauvage op 2kg | aucune | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-08-04 | truite fumée biologique (sachet et chutes) | hérens et nautilus collection | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-29 | crevettes cuites 30/50 | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-24 | crevettes roses cuites étal poissonnerie | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-24 | crevettes cuites sauvages 40/60 pechees en ocean indien | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-24 | crevette sauvage cuite 40/60 pêchée en océan indien | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-24 | crevettes cuites réfrigérées sauvages | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-24 | truite fumée biologique | mdd la vie claire | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-24 | truite fumée biologique | le petit fumet | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-24 | truite fumée biologique | le petit fumet | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-24 | truite fumée biologique | le fumet des dombes | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-23 | crevettes roses cuites 25/35 | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-17 | filet de hareng fumé | sans marque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-15 | truite fumée biologique | le petit fumet | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-15 | truite fumée biologique | mdd la vie claire | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-15 | truite fumée bio | la vie claire | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
| 2026-07-15 | truite fumée biologique | le fumet des dombes | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | procédure en cours |
Chaque libellé renvoie vers la fiche officielle, où figurent la conduite à tenir et les modalités de compensation. Les rappels sont classés du plus récent au plus ancien.
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Autres risques sur ce type de produit
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boisson — 168 fiches
- Norovirus — 60 fiches
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) — 44 fiches
- Escherichia coli — 42 fiches
- Autres contaminants biologiques — 41 fiches
- Anomalie d'étiquetage — 40 fiches
- Autres contaminants chimiques — 36 fiches
- Substances allergisantes non déclarées — 30 fiches
- Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuit — 22 fiches
- Vibrio vulnificus — 20 fiches
Un rappel est daté. Une fiche publiée en 2021 ne dit rien de ce qui est en rayon aujourd'hui : elle dit qu'un lot précis a été rappelé à une date précise. 14 098 procédures sur 18 424 (76,5 %) portent d'ailleurs une date de fin. Nous affichons toujours la date, et jamais un rappel sans elle.
La conduite à tenir est sur la fiche officielle. Rapporter le produit, le détruire, appeler un numéro, obtenir un remboursement : chaque rappel a ses modalités, et elles sont écrites sur la fiche d'origine. Nous n'en publions pas de résumé — un résumé de consigne sanitaire est une consigne dégradée.
Ce que ce site permet, et ce qu'il ne permet pas
Il permet de retrouver un rappel à partir d'un code-barres, d'une marque ou d'un type de produit, et de voir ce qui revient le plus souvent — quel risque, sur quels produits, à quelle fréquence.
Il ne permet pas de savoir si un produit est sûr, ni de connaître la conduite à tenir : cela est écrit sur la fiche officielle, vers laquelle chaque résultat renvoie.
Nous ne vendons aucun produit, ne représentons aucune marque et n'émettons aucun avertissement sanitaire : ce recensement est indépendant et reprend des fiches publiques.
Source : DGCCRF, DGAL, DGEC et DGPR — RappelConso, millésime du 2026-08-20. Licence Ouverte v2.0 (Etalab). Le site officiel est rappel.conso.gouv.fr, et c'est lui qui fait foi. Traitement du 2026-08-20.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cette marque. Nous posons la question pour vous sur un rappel de produit et ses suites auprès de des professionnels du secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'entreprise concernée qui en décide.
Aucune marque citée ici ne paie pas pour y figurer — et aucune ne peut en être retirée sur demande : la sélection suit strictement les fiches publiées par les autorités sur RappelConso. Corriger ou faire retirer une donnée.
Une question sur un rappel de produit ?
Trois questions. Nous répondons sur ce que disent les fiches publiées — jamais à la place de la fiche officielle.
Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend des fiches publiques, n'émet aucun avertissement sanitaire et ne remplace pas rappel.conso.gouv.fr.