Substances allergisantes non déclarées — Soupes, sauces et condiments
29 rappels associent le risque Substances allergisantes non déclarées à des soupes, sauces et condiments — soit 10,5 % des rappels de ce type de produit.
D'où viennent ces chiffres. Nous reprenons RappelConso, le registre des rappels de produits publié par la DGCCRF, la DGAL, la DGEC et la DGPR. Millésime du 2026-08-20 : 18 424 fiches publiées entre le 2018-01-19 et le 2026-08-20, et 15 561 codes-barres rattachés. Chaque fiche renvoie vers son original sur rappel.conso.gouv.fr.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Fiches de rappel | 29 |
| Procédures closes | 27 (93,1 %) |
| Première fiche | 2021-10-12 |
| Dernière fiche | 2025-12-23 |
Ne pas trouver un produit ici ne prouve pas qu'il est sûr. Ce site ne recense que les produits ayant fait l'objet d'un rappel publié. Un produit absent n'a pas été « vérifié » : il n'a simplement jamais été rappelé — ou le rappel est plus récent que notre millésime. L'absence d'information n'est pas une information. En cas de doute, la référence est le site officiel rappel.conso.gouv.fr.
| Année de publication | Fiches |
|---|---|
| 2021 | 1 |
| 2022 | 4 |
| 2023 | 3 |
| 2024 | 3 |
| 2025 | 18 |
Marques concernées
| Valeur | Fiches |
|---|---|
| bao long | 5 |
| le potager de beaumesnil | 4 |
| cucina | 3 |
| house | 2 |
| ottogi | 1 |
| s&b | 1 |
| monoprix | 1 |
| casino | 1 |
| due vittorie | 1 |
| didden | 1 |
| colona | 1 |
| bioster | 1 |
Les rappels les plus récents
| Publié le | Produit | Marque | Risque | Fin de procédure |
|---|---|---|---|---|
| 2025-12-23 | salsa soja - di soia dulce | carrefour sensation | substances allergisantes non déclarées | 2026-02-22 |
| 2025-10-28 | sauce soja sucree 125ml | tables du monde | substances allergisantes non déclarées | 2025-12-28 |
| 2025-08-25 | perles de saveurs condiment balsamique blanc et truffe d'été | christine le tennier | substances allergisantes non déclarées | 2025-10-22 |
| 2025-08-08 | sauce douce 1l | sakari | substances allergisantes non déclarées | 2025-09-15 |
| 2025-08-07 | cubes de bouillon de bun rieu crabe 75g bao long | bao long | substances allergisantes non déclarées | 2026-02-06 |
| 2025-08-07 | cubes de bouillon de bun bo hue 75g bao long | bao long | substances allergisantes non déclarées | 2026-02-06 |
| 2025-07-18 | cubes de bouillon de pho ga poulet 75g bao long | bao long | substances allergisantes non déclarées | 2026-01-16 |
| 2025-07-18 | cubes de bouillon de nam vang 75g bao long | bao long | substances allergisantes non déclarées | 2026-01-16 |
| 2025-07-10 | canh chua soup seasoning - gia vi canh chua | bao long | substances allergisantes non déclarées | procédure en cours |
| 2025-07-08 | all purpose sauce hot | all purpose sauce regular | ph mang tomas | substances allergisantes non déclarées | procédure en cours |
| 2025-06-18 | sauce ketchup bio | le potager de beaumesnil | substances allergisantes non déclarées | 2025-10-31 |
| 2025-06-18 | sauce ketchup d'automne courges & tomates vertes bio | le potager de beaumesnil | substances allergisantes non déclarées | 2025-10-31 |
| 2025-06-18 | sauce ketchup bio | le potager de beaumesnil | substances allergisantes non déclarées | 2025-10-31 |
| 2025-06-18 | pickles courgettes au curry bio | le potager de beaumesnil | substances allergisantes non déclarées | 2026-08-31 |
| 2025-04-11 | sauce provencale 420g | cucina | substances allergisantes non déclarées | 2025-05-15 |
| 2025-04-11 | sauces tomate 420g | cucina | substances allergisantes non déclarées | 2025-05-15 |
| 2025-04-11 | sauces tomate 420g | cucina | substances allergisantes non déclarées | 2025-05-21 |
| 2025-03-31 | bouillons et soupes déshydratés | calnort | substances allergisantes non déclarées | 2025-06-30 |
| 2024-09-05 | ketchup piment espelette - ketchup barbecue | un jour une épice | substances allergisantes non déclarées | 2024-09-25 |
| 2024-08-28 | vinaigrette miel et moutarde | bioster | substances allergisantes non déclarées | 2024-09-30 |
| 2024-04-17 | brazil salsa | colona | substances allergisantes non déclarées | 2024-06-17 |
| 2023-12-27 | pickles en sauce | didden | substances allergisantes non déclarées | 2024-02-29 |
| 2023-10-25 | vinaigre balsamique de modène igp | due vittorie | substances allergisantes non déclarées | 2023-12-25 |
| 2023-08-01 | sauce béchamel 54g casino | casino | substances allergisantes non déclarées | 2023-10-02 |
| 2022-12-01 | la soupe potimarron graine de courge | monoprix | substances allergisantes non déclarées | 2022-12-14 |
| 2022-04-25 | kona wasabi | house | substances allergisantes non déclarées | 2023-02-25 |
| 2022-04-25 | oroshi nama wasabi | house | substances allergisantes non déclarées | 2022-10-20 |
| 2022-04-25 | meisho nippon no hon wasabi | s&b | substances allergisantes non déclarées | 2022-11-09 |
| 2021-10-12 | sauce au curry | ottogi | substances allergisantes non déclarées | 2021-11-02 |
Chaque libellé renvoie vers la fiche officielle, où figurent la conduite à tenir et les modalités de compensation. Les rappels sont classés du plus récent au plus ancien.
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Autres risques sur ce type de produit
- Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuit — 111 fiches
- Dépassement des limites autorisées de pesticides — 65 fiches
- Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) — 16 fiches
- Autres contaminants biologiques — 10 fiches
Un rappel est daté. Une fiche publiée en 2021 ne dit rien de ce qui est en rayon aujourd'hui : elle dit qu'un lot précis a été rappelé à une date précise. 14 098 procédures sur 18 424 (76,5 %) portent d'ailleurs une date de fin. Nous affichons toujours la date, et jamais un rappel sans elle.
La conduite à tenir est sur la fiche officielle. Rapporter le produit, le détruire, appeler un numéro, obtenir un remboursement : chaque rappel a ses modalités, et elles sont écrites sur la fiche d'origine. Nous n'en publions pas de résumé — un résumé de consigne sanitaire est une consigne dégradée.
Ce que ce site permet, et ce qu'il ne permet pas
Il permet de retrouver un rappel à partir d'un code-barres, d'une marque ou d'un type de produit, et de voir ce qui revient le plus souvent — quel risque, sur quels produits, à quelle fréquence.
Il ne permet pas de savoir si un produit est sûr, ni de connaître la conduite à tenir : cela est écrit sur la fiche officielle, vers laquelle chaque résultat renvoie.
Nous ne vendons aucun produit, ne représentons aucune marque et n'émettons aucun avertissement sanitaire : ce recensement est indépendant et reprend des fiches publiques.
Source : DGCCRF, DGAL, DGEC et DGPR — RappelConso, millésime du 2026-08-20. Licence Ouverte v2.0 (Etalab). Le site officiel est rappel.conso.gouv.fr, et c'est lui qui fait foi. Traitement du 2026-08-20.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cette marque. Nous posons la question pour vous sur un rappel de produit et ses suites auprès de des professionnels du secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'entreprise concernée qui en décide.
Aucune marque citée ici ne paie pas pour y figurer — et aucune ne peut en être retirée sur demande : la sélection suit strictement les fiches publiées par les autorités sur RappelConso. Corriger ou faire retirer une donnée.
Une question sur un rappel de produit ?
Trois questions. Nous répondons sur ce que disent les fiches publiées — jamais à la place de la fiche officielle.
Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend des fiches publiques, n'émet aucun avertissement sanitaire et ne remplace pas rappel.conso.gouv.fr.